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Ynsect

Entreprise française spécialisée dans l’élevage d’insectes (ténébrions bruns) pour produire des protéines animales, liquidée en décembre 2025 après avoir accumulé plus de 105 millions de dollars de pertes et bénéficié de 170 millions d’euros d’aides publiques.

Catégorie : Environnement

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Nourrir les poissons d'élevage à base d'insectes ou de soja : l'idée miraculeuse qui s'est effondrée

<img src='https://reporterre.net/local/cache-vignettes/L700xH466/afp__20180313__z451d__v1__highres__franceagriculturescienceresearchinnovationanimali-2-18804.jpg?1791554401' class='spip_logo' width='700' height='466' alt="" /> <p>Pour en finir avec la farine de poissons sauvages, l'aquaculture mise sur celles à base de soja et d'insectes pour nourrir ses poissons d'élevage. Elles sont loin d'être l'alternative miraculeuse qui permettrait de verdir une industrie anti-écologique et antisociale. <br class='autobr' /> Le silence plane sur l'immense entrepôt d'Ynsect à Poulainville, dans la Somme. De mai 2021 à décembre 2025, des millions de larves de ténébrions bruns, longues d'environ 2 centimètres, s'y agitaient dans des bacs violets (…)</p> <a href="https://reporterre.net/Nourrir-les-poissons-d-elevage-a-base-d-insectes-ou-de-soja-l-idee-miraculeuse-qui?utm_source=RSS&utm_medium=RSS">Lire la suite</

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