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produits laitiers enrichis

Aliments dont la teneur en vitamine D a été augmentée artificiellement pour répondre aux besoins spécifiques des populations à risque de carence.

Catégorie : Sciences

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Comment les personnes âgées devraient s'alimenter pour rester en bonne santé : protéines et vitamine D

Avec l'âge, l'appétit diminue et les repas se font plus légers, souvent moins riches en protéines. Pourtant, le corps en réclame davantage pour entretenir ses muscles et ses os. Une bonne alimentation des seniors mise alors sur des assiettes plus denses, et pas forcément plus copieuses.

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5 j

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