Concept

Fête de la science 2026

Événement annuel français dédié à la diffusion de la culture scientifique, dont l’édition 2026, sur le thème *« Saveurs savantes »*, met en lumière des initiatives comme l’étude participative de La Hague.

Catégorie : Recherche

Pourquoi ça pue ? Ce que les odeurs de nos déchets disent de nous

<hr> L’ESSENTIEL <ul> <li>Pourquoi un doudou qui « sent mauvais » pour un adulte reste-t-il un trésor pour l’enfant qui l’aime ? Pourquoi le camembert ouvre-t-il l’appétit, tandis que l’odeur d’un aliment moisi nous fait reculer ?</li> <li>L’atelier « Pourquoi ça pue ? » s’inscrit dans la programmation de la Fête de la science 2026 en proposant d’explorer les odeurs des déchets comme autant de traces de nos manières d’habiter, de consommer et de nous souvenir.</li> <li>Cette rencontre avec le public est proposée au Village des sciences à l’abbaye royale de l’Épau au Mans, dans la Sarthe, les 10 et 11 octobre 2026.</li> </ul> <hr> Une odeur qui dérange une personne peut rappeler à une autre un lieu ou quelqu’un, qu’elle aime. Le doudou en est un exemple frappant. Là où un adulte sent un objet textile sale à laver, l’enfant retrouve une présence olfactive réconfortante. Ce que n

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6 j

Apprendre à bien manger : comment penser l’éducation à l’alimentation ?

<hr> L’ESSENTIEL <ul> <li>L’éducation à l’alimentation est un enjeu essentiel à tous les âges de la vie.</li> <li>Pour bien manger, il faut un minimum de connaissances en santé. Mais il s’agit aussi de comprendre comment les aliments arrivent dans notre assiette.</li> <li>S’il y a un certain nombre de paramètres à respecter, y a-t-il pour autant une seule recette ?</li> </ul> <hr> L’éducation à l’alimentation est l’un des objectifs définis par la <a href="https://www.ecologie.gouv.fr/sites/default/files/documents/11.02.2026_SNANC.pdf">Stratégie nationale pour l’alimentation, la nutrition et le climat (Snanc) 2025-2030</a>, publiée en février dernier. Elle doit se faire à tous les âges de la vie, pour permettre à chacun d’être autonome et de se construire une vision globale de l’alimentation de manière continue. Que veut dire précisément « être autonome » et « se construire une

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12 j

Comment impliquer les personnes vivant à proximité des installations nucléaires dans la surveillance de la radioactivité ?

<figure><img src="https://images.theconversation.com/files/758212/original/file-20260907-50-14gnei.jpg?ixlib=rb-4.1.1&rect=0%2C97%2C2048%2C1365&q=45&auto=format&w=1050&h=700&fit=crop" /><figcaption>Une étude participative menée près du site de retraitement de combustibles nucléaires usagés à La Hague, dans la Manche, montre comment impliquer davantage les populations, résidant à proximité, dans la surveillance de la radioactivité. <a class="source" href="https://commons.wikimedia.org/wiki/File:UsineHague.jpg">Truzguiladh/WikiCommons</a>, <a class="license" href="http://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/">CC BY-SA</a></figcaption></figure><hr> L’ESSENTIEL <ul> <li>Les zones qui jouxtent les installations nucléaires font l’objet, en France, d’une surveillance régulière par les exploitants et l’Autorité de sûreté nucléaire et de radioprotection (ASNR). C

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