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Pendant les vagues de chaleur, pourquoi faut-il être particulièrement vigilant avec les intoxications alimentaires ?

The Conversation France · mis à jour il y a 22 j

L’été, et en particulier lors des vagues de chaleur et canicules, les aliments doivent être conservés au frais et sortis du réfrigérateur juste avant leur consommation. Natalia Deriabina/Shutterstock (no reuse) L’ESSENTIEL Les intoxications alimentaires sont notamment provoquées par des bactéries qui se développent dans des aliments laissés à température ambiante.

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Pourboire : pourquoi continuеr à récompenser un service déjà réglé alors que rien ne nous y oblige ?

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