Une ferme verticale géante à Singapour pour assurer la sécurité alimentaire

Singapour abrite désormais la plus grande ferme verticale du monde, développée par l’entreprise Greenphyto.

Avec une hauteur de 23,3 mètres, ce complexe détient le record mondial et figure au Livre Guinness des records.

Situé dans un quartier industriel de l’ouest de la cité-État, ce centre d’innovation utilise des technologies avancées pour produire jusqu’à 2 000 tonnes de légumes par an, principalement des laitues et des légumes asiatiques comme les choux.

Le projet a nécessité un investissement de 87 millions de dollars canadiens et s’inscrit dans une démarche de sécurité alimentaire face aux défis climatiques et démographiques.

Contrairement aux fermes traditionnelles, cette installation fonctionne comme une usine, avec des rangées de bacs empilés éclairés par des lumières DEL et des robots assurant le transport des plants entre les niveaux.