Une ferme verticale géante à Singapour pour assurer la sécurité alimentaire
Singapour mise sur une ferme verticale géante, équipée de robots et d’intelligence artificielle, pour sécuriser son approvisionnement alimentaire face aux aléas climatiques et à la raréfaction des terres arables. Ce projet, qui incarne une réponse technologique à la crise agricole mondiale, soulève des questions sur la viabilité économique et l’adéquation entre innovation et besoins réels des consommateurs.
Quels sont les défis spécifiques que cette ferme verticale entend résoudre à Singapour ?
La ferme verticale de Greenphyto répond à trois enjeux majeurs : l’imprévisibilité climatique, qui perturbe les cycles de culture traditionnels, le vieillissement de la main-d’œuvre agricole, et la dépendance alimentaire extrême de Singapour, qui importe 90 % de sa nourriture. En standardisant la production grâce à l’IA et en éliminant les aléas météo, l’entreprise cherche à garantir un approvisionnement stable et local, malgré des ressources naturelles limitées.
Comment l’intelligence artificielle optimise-t-elle la production dans cette ferme ?
L’IA pilote l’ensemble du processus, depuis la surveillance de la croissance des plants via des capteurs et caméras jusqu’à l’ajustement en temps réel des conditions environnementales (lumière, température, humidité). Elle permet aussi de prévoir les rendements et de standardiser la qualité des légumes, réduisant ainsi les pertes et les coûts. L’éclairage DEL, conçu sur mesure, consomme 30 % d’énergie en moins que les systèmes classiques, grâce à des ajustements intelligents.
Pourquoi plusieurs fermes verticales à Singapour ont-elles échoué récemment ?
Les fermes verticales singapouriennes, comme Growy Singapore ou VertiVegies, ont rencontré des difficultés liées à des coûts énergétiques élevés, à des perturbations des chaînes d’approvisionnement post-pandémie et à un manque de confiance des investisseurs. Ces facteurs ont compromis leur viabilité commerciale, malgré des technologies prometteuses. Greenphyto affirme avoir surmonté certains de ces défis grâce à des brevets et une gestion optimisée de l’énergie.
Quel est l’objectif commercial de Greenphyto au-delà de sa ferme singapourienne ?
Greenphyto vise à commercialiser son modèle et sa plateforme d’IA à d’autres producteurs, en positionnant sa ferme de 23,3 mètres comme une vitrine technologique. L’entreprise détient 73 brevets dans 34 pays et cherche à prouver que l’agriculture verticale peut être une industrie rentable. Susan Chong évoque notamment le Québec comme marché potentiel, grâce à une électricité abordable et décarbonée.
Ce que ça pourrait changer
Si cette ferme verticale parvient à démontrer sa viabilité économique à grande échelle, elle pourrait inspirer d’autres pays à adopter des modèles similaires, réduisant ainsi leur dépendance aux importations alimentaires. Cependant, le coût élevé des légumes produits localement reste un frein à leur adoption massive, posant la question de l’accessibilité pour les consommateurs. À plus long terme, cette technologie pourrait aussi transformer les chaînes d’approvisionnement agricoles, mais son impact dépendra de sa capacité à concilier innovation, durabilité et prix compétitifs.
