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Canicule : près de 700 000 poules pondeuses sont mortes en France

Reporterre· 20 juillet 2026

<img src='https://reporterre.net/local/cache-vignettes/L700xH460/poulets_d_elevage_intensif_1_-20013.jpg?1784550042' class='spip_logo' width='700' height='460' alt=&#034;&#034; /> <p>Jusqu'&#224; 700 000 poules pondeuses sont mortes en France &#224; cause de la canicule. Voici le macabre d&#233;compte r&#233;alis&#233; par le Comit&#233; national pour la promotion de l'&#339;uf. Ce chiffre repr&#233;sente 1,5<small class=&#034;fine d-inline&#034;>&#160;</small>% du cheptel fran&#231;ais. En Bretagne, certains producteurs d'&#339;ufs ont perdu 30<small class=&#034;fine d-inline&#034;>&#160;</small>% de leurs poules, rapporte France&#160;3 <br class='autobr' /> Cette surmortalit&#233; s'explique par le fait que les volailles ne peuvent pas supporter la chaleur. &#171;<small class=&#034;fine d-inline&#034;>&#160;</small>Elles n'ont pas de capacit&#233; de sudation, elles hal&#232;tent, si bien qu'elles ont des&#160;(&#8230;)</p> <a href="https://reporterre.net/Canicule-pres-d

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