Le simple nom d’un aliment influence la perception que l’on a de son poids

La sonorité d’un nom d’aliment influence directement la perception de son poids et de son pouvoir rassasiant.

Par exemple, des noms comme Gobo ou Norgo évoquent spontanément quelque chose de « grand » et consistant, tandis que des noms comme Kipi ou Iskee suggèrent quelque chose de « petit » et léger.

Cette association entre sons et tailles n’est pas anodine : elle repose sur des mécanismes psychologiques découverts il y a près d’un siècle, comme l’effet mil/mal (1929).

Cet effet montre que certains sons, comme les voyelles i ou t, sont spontanément associés à des objets de petite taille, tandis que d’autres, comme o ou b, évoquent des objets plus grands.

Plusieurs hypothèses expliquent ce phénomène, notamment la position de la bouche lors de la prononciation ou les sons naturels produits par des objets de tailles différentes, comme le pépiement d’un poussin ou le grognement d’un ours.