Cuicui, meuh, tagada, histoires d'animaux : Domestiquer les animaux, une histoire de dominations
Du Néolithique au 20ᵉ siècle, comment les humains ont-ils peu à peu domestiqué les animaux, au nom de leur protection, mais aussi de leur exploitation ? Comment ces discours ont-ils pu servir en miroir à d’autres rapports de domination, envers les femmes et les personnes colonisées ?
Résumé
Domestication animale
La domestication des animaux désigne le contrôle progressif d'une espèce par les humains, incluant la maîtrise de sa reproduction.
Ce processus, apparu lors de la révolution néolithique il y a environ 12 000 ans, a permis aux humains de transformer des espèces sauvages en animaux domestiques comme le chien, le chat, le cheval, le bœuf ou le mouton.
Historiquement, cette domestication répondait à des besoins alimentaires, symboliques ou matériels.
Cependant, elle repose aussi sur un droit de vie ou de mort exercé par les humains sur ces animaux, ce qui soulève des questions éthiques.
La domestication peut se faire par capture, enfermement ou dressage, et elle ne se limite pas aux animaux de compagnie ou de ferme : des espèces sauvages comme les éléphants ou les fauves ont aussi été domestiquées, avec des succès variables.
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