En Turquie, la vigne est une affaire de femmes

La Turquie occupe la cinquième place mondiale en termes de surface dédiée à la culture de la vigne, avec des vignobles répartis principalement dans la région égéenne.

Pourtant, malgré cette position, le pays exporte surtout des raisins secs plutôt que du vin.

Cette particularité s’explique par des raisons historiques et culturelles, notamment le fait que la Turquie est un pays majoritairement musulman, où la consommation d’alcool est traditionnellement limitée.

Cependant, depuis quelques années, les vins turcs gagnent en visibilité, notamment dans les restaurants haut de gamme du pays, où ils commencent à être appréciés pour leur qualité et leur diversité.

Le secteur viticole turc, bien que moins développé que dans d’autres pays producteurs, représente un enjeu économique et social important pour les régions rurales.