Au Sénégal, le lait de chamelle se vend à prix d’or
Les éleveurs nomades maures du Ferlo, région semi-désertique au Sénégal, vendent leur lait de chamelle pour s’assurer une source de revenus indispensables. Mais, souligne “Le Soleil”, ce produit rare souffre des contraintes de conservation, exacerbées par le dérèglement climatique.
Résumé
Un paysage aride
Le reportage se déroule dans le Ferlo, une région pastorale située au nord-est du Sénégal, connue pour son climat sahélien aride.
La zone est marquée par des températures extrêmes et une végétation rare, composée principalement d'acacias et de buissons épineux.
Le paysage est dominé par des plaines arides où le tapis herbacé a presque entièrement disparu, forçant les troupeaux à parcourir de longues distances à la recherche de pâturages.
La ville de Linguère, chef-lieu du département du même nom, sert de point de départ à cette exploration.
Les conditions climatiques y sont particulièrement rudes, avec des températures pouvant atteindre des niveaux élevés et une sécheresse persistante.
Ce contexte géographique explique en partie la dépendance des populations locales à l'élevage de dromadaires, mieux adaptés à ces environnements hostiles que d'autres animaux.
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