La Scanie, ce petit coin de Suède qui se fait une place sur la carte des vins
Le pays scandinave n’a obtenu l’autorisation européenne de commercialiser ses vins qu’en 1999. Mais sous l’effet du changement climatique, de l’essor de la gastronomie nordique et du développement de la culture du vin, les crus venus de Scanie, comté le plus méridional de Suède, voient leurs volume…
Résumé
La Scanie en Suède
La Scanie est un comté situé dans le sud de la Suède, frontalier avec le Danemark.
C’est la région la plus méridionale du pays, ce qui lui confère un climat plus doux que le reste de la Suède, propice à la viticulture.
Elle est souvent comparée à des régions viticoles européennes comme la Bourgogne ou la Champagne en raison de son sol et de son ensoleillement.
Historiquement, la Suède n’était pas connue pour sa production de vin, mais la Scanie, grâce à ses conditions climatiques particulières, commence à se faire remarquer sur la carte mondiale des vins.
Le vignoble de Kullaberg, situé dans cette région, est l’un des plus emblématiques du pays.
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