Les bactéries grouillant dans votre bouche pourraient vous rendre plus intelligent

Certaines bactéries qui ont élu domicile sur notre langue pourraient contribuer au fonctionnement de notre matière grise. Elles favoriseraient notamment la circulation sanguine vers le cerveau.

Résumé

Bactéries et cerveau

Notre cerveau fonctionne grâce à des milliards de neurones qui échangent des messages chimiques et électriques.

Cependant, une étude récente publiée début octobre 2026 dans la revue PLOS One suggère que d’autres éléments, comme les bactéries présentes dans notre bouche, pourraient jouer un rôle dans nos performances cognitives.

Ces micro-organismes, appelés microbiote buccal, ne se contentent pas de vivre dans notre cavité buccale : ils pourraient influencer indirectement notre matière grise, c’est-à-dire la partie du cerveau responsable de la pensée, de la mémoire et des fonctions exécutives.

Les chercheurs ont découvert que certaines bactéries transforment les nitrates, des composés présents dans des aliments comme la betterave, en nitrites.

Ces nitrites sont ensuite convertis par le corps en oxyde nitrique, une molécule qui améliore la circulation sanguine, y compris vers le cerveau.

Ainsi, en facilitant l’apport en oxygène et en nutriments, ces bactéries pourraient contribuer à optimiser le fonctionnement cérébral.