Manuel Martín Luque, dentiste : « La bouche est le seul endroit du corps où l'on peut observer le vieillissement de notre collagène. »
On traque les rides sur la peau, les cheveux blancs, les articulations qui raidissent. Pourtant, un signe plus franc se cache dans la bouche, là où le collagène se laisse observer à l'œil nu. Le vieillissement buccal y raconte, bien avant le miroir, l'état des tissus de tout le corps.
Résumé
La bouche miroir du vieillissement
Le dentiste Manuel Martín Luque affirme que la bouche est le seul endroit du corps où l'on peut observer directement le vieillissement du collagène, une protéine essentielle qui maintient la fermeté et l'élasticité des tissus.
Ce phénomène s'explique par le fait que les gencives et les muqueuses buccales sont constamment exposées à des agressions extérieures comme les aliments, les bactéries ou les variations de température.
Contrairement à d'autres parties du corps protégées par la peau ou des couches de graisse, la bouche révèle des signes visibles de l'âge, comme des rides ou un relâchement des tissus, bien avant d'autres zones.
Cette particularité en fait un indicateur unique pour évaluer l'état de santé général d'une personne, car le collagène joue aussi un rôle dans la cicatrisation et la résistance aux infections.
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