Quand le potager de l’Europe génère des crises humanitaires et environnementales

Dans la région d'Almería, au sud de l'Espagne, s'étend une immense étendue de serres recouvertes de bâches de plastique, surnommée la mer de plastique ou le potager de l'Europe.

Cette zone couvre 33 000 hectares, soit l'équivalent de 44 000 terrains de soccer.

Elle produit 4 millions de tonnes de fruits et légumes par an, principalement des tomates, concombres et pastèques, vendus dans toute l'Europe.

Ces serres permettent de cultiver toute l'année malgré un climat aride, où il ne pleut en moyenne que 54 jours par an.

La concentration de ces serres est si élevée qu'elle est visible depuis l'espace par les outils d'observation de la NASA, à des dizaines de kilomètres d'altitude.

Cette région génère un chiffre d'affaires annuel de 7 milliards de dollars canadiens et emploie 100 000 personnes.