“Grande peur de la laitue” : aux États-Unis, l’épidémie de cyclosporose tourne à la psychose

Face à une recrudescence inhabituelle de cas de cyclosporose, une maladie due à un parasite intestinal, de nombreux Américains renoncent à manger de la laitue, par crainte de mettre en danger leur santé. Si les autorités invitent à la prudence, les professionnels de santé rappellent aussi la nécessité de continuer à consommer des fruits et légumes variés.