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Une bouse de vache vaut-elle un crottin de cheval ? Les bousiers n’ont pas tous les mêmes préférences gustatives

<name>Cloé Joly, Postdoctoral fellow, Centre national de la recherche scientifique (CNRS); Université de Montpellier; Université de Rouen Normandie</name> <foaf:homepage rdf:resource="https://theconversation.com/profiles/cloe-joly-2736081"/>· 17 août 2026

Bousier de l’espèce _O. Vacca_ avec des acariens sur le dos. Martin A. Prinz (martin_der_prinz)/iNaturalist , CC BY-NC L’ESSENTIEL Les bousiers sont une grande famille d’insectes coléoptères qui se nourrit et pond dans les excréments d’animaux, parmi lesquels les grands mammifères d’élevage (vaches…

Résumé

Les bousiers, nettoyeurs des pâturages

Les bousiers sont une grande famille d’insectes coléoptères, avec plus de 6 000 espèces dans le monde et 900 en Europe, dont plus de 150 autour de la Méditerranée.

Ces insectes se nourrissent et pondent dans les excréments des grands mammifères, comme les vaches, les chevaux ou les zèbres.

Ils jouent un rôle écologique essentiel en nettoyant les pâturages, en dispersant des graines et en accélérant la décomposition de la matière organique.

Leur travail permet d’enrichir les sols et de limiter la prolifération des parasites.

Leur nom vient de leur régime alimentaire : coprophage signifie qui se nourrit d’excréments.

Ils sont classés en trois groupes selon leur méthode de traitement des déjections : les endocoprides (larves dans la déjection), les paracoprides (pilules enterrées sous la déjection) et les télécoprides (boulettes roulées et enterrées à distance).

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