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Pour tripler le rendement des récoltes de riz, des chercheurs chinois et américains y ont implanté un gène humain lié à… l'obésité

Auriane Polge· 14 juillet 2026

En insérant dans du riz et des pommes de terre un gène humain lié à l'obésité, des chercheurs ont obtenu 50 % de rendement en plus en plein champ et trois fois plus en laboratoire.

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