La vie secrète des plantes : La biodiversité domestique : ces espèces qui ne survivent plus sans nous

La biodiversité domestique désigne l’ensemble des espèces végétales que les humains ont sélectionnées, modifiées et cultivées au fil des siècles pour répondre à leurs besoins alimentaires, esthétiques ou pratiques.

Contrairement aux plantes sauvages, ces espèces dépendent entièrement des humains pour leur survie, car elles ont perdu la capacité de se reproduire ou de se disperser naturellement.

Par exemple, les pommes Gala, Granny ou Golden que l’on trouve sur les étals ne sont que quelques-unes parmi des milliers de variétés qui existaient autrefois.

Ces plantes illustrent une relation symbiotique : nous les cultivons, elles nous nourrissent ou embellissent notre quotidien.

Le botaniste Marc Jeanson, chercheur au Muséum national d’Histoire naturelle, explique que cette diversité est le résultat d’une longue coévolution entre les humains et les plantes, façonnée par des siècles de sélection, de croisements et de greffes.