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Parfumerie : la fabrique des nez 1/5 : Paroles d’apprentis parfumeurs

France Culture - Savoirs· 7 septembre 2026
Parfumerie : la fabrique des nez 1/5 : Paroles d’apprentis parfumeurs

Associé à l’élégance et au luxe, le parfum contribue au rayonnement international de la France. Dans l’hexagone, il génère des dizaines de milliers d’emplois. C’est à Grasse et en région parisienne que sont formés la majorité des parfumeurs mondiaux.

Résumé

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La parfumerie fine en France

La parfumerie fine, souvent associée à l'élégance et au luxe, est un secteur économique majeur en France.

Ce domaine contribue significativement au rayonnement international du pays et génère des dizaines de milliers d'emplois dans l'Hexagone.

La formation des parfumeurs, appelés aussi nez (en référence à leur sens olfactif très développé), se concentre principalement dans deux régions françaises : Grasse, dans le sud, et la région parisienne.

Ces deux pôles forment la majorité des parfumeurs mondiaux, soulignant l'importance historique et culturelle de la France dans ce secteur.

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