Aux États-Unis, l'obésité plafonne à 40%, mais sa forme la plus sévère, elle, continue de grimper

L’obésité n’a cessé de grimper chez les adultes américains. Les derniers relevés dessinent pourtant un palier, sauf pour ses formes les plus graves. En pesant et mesurant des milliers de personnes, les autorités sanitaires suivent de près ce taux d’obésité qui refuse de refluer.