Maximiser les bénéfices ou minimiser le gaspillage ? Le vrai casse-tête de vos commerçants pendant les soldes
Casser les prix ou jeter des produits invendus ? Tel est le dilemme des commerçants tandis que débutent les soldes d’été. Pour inciter à consommer davantage, les vendeurs mobilisent différents types de promotion. Notre étude se penche sur ces mécanismes commerciaux et offre des pistes pour réconcil…
Résumé
Dilemme des soldes
Les commerçants doivent choisir entre maximiser leurs bénéfices ou minimiser le gaspillage lors des soldes.
Deux objectifs souvent contradictoires : une baisse de prix modérée préserve les marges mais peut laisser des invendus, tandis que des promotions agressives écoulent les stocks mais réduisent la rentabilité.
Ce choix impacte à la fois l'économie et l'environnement.
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