Boire de l'eau à table et manger épicé ne ferait pas mincir, révèle une étude
Boire un grand verre d'eau à table, se méfier des plats trop pimentés, ces conseils minceur circulent depuis des décennies. Des chercheurs ont pourtant suivi des volontaires caméra au poing pendant leurs repas. Ce qu'on a mesuré dans leur assiette va à rebours de la consigne.
Résumé
Étude sur les régimes
Une étude récente publiée par Science et Vie démontre que deux idées reçues sur la perte de poids ne seraient pas fondées.
D’une part, boire de l’eau pendant les repas ne favoriserait pas la perte de poids, contrairement à une croyance populaire.
D’autre part, consommer des aliments épicés n’aurait pas d’effet significatif sur la réduction de la masse corporelle.
Cette étude remet en question des conseils souvent répétés dans les régimes minceur, qui suggéraient que ces pratiques accéléraient le métabolisme ou réduisaient l’appétit.
Les chercheurs soulignent que ces méthodes ne reposent pas sur des preuves scientifiques solides et ne doivent pas être considérées comme des solutions miracles pour maigrir.
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