Cadmium : des laitues peuvent-elles nous aider à dépolluer les sols ?
Utiliser des plantes pour dépolluer les sols, c’est ce que propose la phytoremédiation. Cette aire de recherche est en pleine expansion alors que les inquiétudes liées aux métaux toxiques se multiplient. Mais un problème demeure : ces processus basés sur les plantes restent encore assez lent. Pour…
Résumé
Cadmium danger sols
Le cadmium est un métal toxique qui ne joue aucun rôle biologique connu.
Il provient principalement des activités industrielles et de l'utilisation excessive d'engrais phosphatés en agriculture.
Ce métal s'accumule dans les sols et peut contaminer les écosystèmes, les plantes, les animaux et les humains.
Même à faible concentration, il est dangereux car il ne s'élimine pas facilement et peut s'accumuler dans les tissus des organismes, un phénomène appelé bioaccumulation.
Le cadmium peut aussi se transférer le long de la chaîne alimentaire, ce qui pose des risques majeurs pour la santé et l'environnement.
Par exemple, une fois absorbé par les plantes, il peut contaminer les cultures destinées à la consommation humaine ou animale.
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