Eaux de baignade : tous les sites testés en France sont positifs aux PFAS

Les PFAS sont partout, même dans nos eaux de baignade. C'est ce que révèle une étude inédite, publiée le 3 juillet par l'association Surfrider Foundation Europe avec le laboratoire Eurofins. Entre juin et juillet 2025, 80 bénévoles de l' ONG ont réalisé des prélèvements sur 107 sites de baignade (8…

Résumé

PFAS : des polluants persistants

Les PFAS (substances per- et polyfluoroalkylées) sont des composés chimiques synthétiques utilisés depuis les années 1950 dans de nombreux produits comme les revêtements antiadhésifs (poêles, ustensiles de cuisine), les textiles imperméables, les mousses anti-incendie ou encore certains emballages alimentaires.

Leur particularité est leur persistance extrême dans l’environnement : ils ne se dégradent presque pas et s’accumulent dans les sols, les eaux et les organismes vivants.

On les surnomme parfois les « polluants éternels ».

Leur toxicité est suspectée pour la santé humaine, notamment en lien avec des cancers, des troubles hormonaux ou immunitaires, bien que les mécanismes exacts restent encore à préciser par la science.

En France, leur présence dans les milieux aquatiques est désormais systématiquement recherchée, car ils représentent un risque pour les écosystèmes et les activités humaines comme la baignade.