Les bananes et les énergies vertes

La banane Cavendish, variété la plus consommée au monde, est aujourd'hui menacée par une maladie fongique appelée flétrissure fusarienne de race tropicale 4 (TR4).

Cette pathologie, qui attaque les plants de bananiers, risque de réduire considérablement les récoltes.

En Inde, où plus d'un quart de la production mondiale de bananes est concentrée, les vagues de chaleur liées au réchauffement climatique aggravent déjà la situation.

En Amérique latine et dans les Caraïbes, plus de la moitié des zones propices à la culture de la banane pourraient disparaître d'ici 2080.

Ces perspectives soulignent l'impact direct du changement climatique sur l'agriculture mondiale.

Pourtant, la banane reste un aliment essentiel : chaque personne sur Terre en consomme en moyenne 12 kg par an, et pour 400 millions de personnes, elle représente jusqu'à un quart de l'apport calorique quotidien.