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Alcool et fortes chaleurs : des risques pour le cerveau à ne pas négliger

<name>Olivier Pierrefiche, Professeur des universités en Neurosciences, Université de Picardie Jules Verne (UPJV)</name> <foaf:homepage rdf:resource="https://theconversation.com/profiles/olivier-pierrefiche-2573616"/>· 18 août 2026

On a souvent tendance à croire que le principal risque lié à la consommation d’alcool sous de fortes chaleurs est la déshydratation. Toutefois, le véritable problème n’est probablement pas hydrique, mais plutôt neurobiologique. En effet, chaleur et alcool se conjuguent pour favoriser les dérapages,…

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