Les matinées du mois d'août - Un mois en Auvergne 7/19 : L’agriculture dans le Cantal (1ère diffusion : 12/08/1980)

Ce document est un extrait d'une émission radiophonique diffusée le 12 août 1980 sur France Culture, intitulée Les matinées du mois d'août - Un mois en Auvergne.

L'épisode, d'une durée de 59 minutes, est consacré à l'agriculture dans le Cantal, un département de la région Auvergne.

L'émission est produite par Albane Penaranda et réalisée par Marc Aumenier, avec la participation de plusieurs intervenants locaux comme des agriculteurs, des éleveurs, et des élus.

Le programme mêle témoignages, récits et analyses pour décrire la vie rurale et les enjeux agricoles de l'époque.

Il s'inscrit dans une série plus large explorant les régions françaises à travers des reportages sonores.