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Nouvelle étude : réduire sa consommation de sel ne suffit pas pour votre tension artérielle

Alex M.· 6 octobre 2026

Et si le problème n'était pas le sel à réduire, mais le potassium absent de nos assiettes ? Ce rapport entre les deux minéraux déciderait d'une bonne part de la tension artérielle.

Résumé

Étude récente sur le sel

Une étude publiée en octobre 2026 dans Science et Vie remet en question l’idée selon laquelle réduire sa consommation de sel suffirait à réguler sa tension artérielle.

Jusqu’à présent, les recommandations médicales insistaient sur la limitation du sel (chlorure de sodium) pour prévenir l’hypertension artérielle, un facteur de risque majeur pour les maladies cardiovasculaires.

Cependant, cette nouvelle recherche suggère que d’autres facteurs jouent un rôle tout aussi important, voire plus déterminant, dans la régulation de la pression sanguine.

L’étude ne conteste pas totalement l’impact du sel, mais souligne que son rôle est moins central qu’on ne le pensait.

Les chercheurs invitent ainsi à repenser les stratégies de prévention, en intégrant une approche plus globale de la santé cardiovasculaire.

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