Et si des moines italiens avaient inventé le Coca-Cola bien avant les Américains?
En fouillant dans les archives de la pharmacie d'un ancien couvent de Florence, le recteur du lieu a découvert un papier où était détaillée la recette d'un élixir qui ressemble étrangement au Coca-Cola.
Résumé
Découverte inattendue
Un moine italien, le père Manuel Russo, a découvert par hasard dans les archives d’un ancien couvent florentin une recette ancienne ressemblant étrangement à celle du Coca-Cola.
Ce document, daté du milieu du XIXe siècle, décrit un elixir vinoso ricostituente (un élixir reconstituant à base de vin) composé de 10 grammes de feuilles de coca boliviennes et de 30 grammes de noix de kola.
Ce mélange était présenté comme un tonique destiné à combattre la fatigue, notamment celle liée aux maladies ou au vieillissement.
La découverte a été faite dans la pharmacie du couvent San Marco à Florence, un lieu fondé en 1436 et toujours en activité aujourd’hui.
Les chercheurs estiment que ce document a été rédigé entre 1830 et 1870, soit plusieurs décennies avant l’invention officielle du Coca-Cola par le pharmacien américain John Pemberton en 1886.
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