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Trancher ou broyer ? Un compromis qui a orienté l’évolution des dents chez les mammifères

<name>Margot Michaud, Enseignante-chercheuse en biologie évolutive et anatomie , UniLaSalle</name> <foaf:homepage rdf:resource="https://theconversation.com/profiles/margot-michaud-2421507"/>· 2 septembre 2026

Au cours des 66 derniers millions d’années, plusieurs lignées de mammifères ont développé indépendamment des dents carnassières, des molaires spécialisées dans la découpe de la viande. Aujourd’hui, cette caractéristique ne se retrouve que chez les *Carnivora*, qui comprennent notamment les félins (…

Résumé

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Dents et alimentation

Les dents jouent un rôle central dans la relation entre un animal et sa nourriture, car elles déterminent comment les aliments sont traités avant d’être avalés.

Leur forme influence aussi leur résistance aux forces mécaniques.

Comme les dents se fossilisent bien, elles offrent des indices précieux sur le régime alimentaire et la biomécanique des espèces disparues.

Par exemple, elles permettent de retracer des étapes majeures de l’évolution des mammifères, comme l’apparition de la molaire tribosphénique, une dent spécialisée qui combine deux fonctions opposées : trancher et broyer.

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