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Maraîchage

Culture intensive de légumes, souvent pratiquée dans des zones à fort rendement comme la Loire-Atlantique. Les agriculteurs de ce secteur, comme Franck Leffray, sont particulièrement vulnérables aux épisodes de sécheresse en raison de leur dépendance à l’eau et de la fragilité de leurs cultures.

Catégorie : Géopolitique

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